글 읽기전 참고
<제 블로그 보고, 가셔서 실망하시는 분들 댓글 다시는데
한번더 말하지만 제 블로그는 절대 주관적이며, 제가 간 곳에 대한 기록입니다. 제대로 된 맛 평가와 그곳의 서비스 등을 확인하려면 수차례 검색을 통해 다른 미식가 블로그를 참고하세요. 내가 어디 갔었나, 그때 어땠나, 무엇을 먹었었지를 확인하기 위한 공간입니다. 그렇게 한게 10년이 넘어 상위 검색에 랭크돼서 타고 오시는 분들 많은데 제발, 다른 블로그 글도 보세요. 제가 상업성으로 했으면 벌써 서로이웃도 몇천명 되고, 글도 많았을텐데 개인적인 공간이지만 정말 좋았던 곳 지인들한테 소개할때 로그인 안해도 보여지게 하려고 비공개가 아닌 공개이며, 서로이웃도 20명도 안되는 개인 블로그임을 한번더 강조합니다.>
주말에 전지적참견시점 보다가
유라인가... 아이돌이 인생 #닭도리탕 집으로 하남에 있는 #철탑집을 언급하고 양세형도 맛있다고 굳굳 한 다음부터 철탑집 앓이... 이영자도 들어보긴 했으나 아직 못가봤다고!
하남 미사리철탑집
40년 닭볶음탕...!!! 회사에서 20분이면 가는 가까운 곳에 위치하고 있어서 점심때 가려고 전화하니.... 100프로 예약제.... 그냥 도착하면 1시인데 기다리면 안되냐고 물으니 절대 안된다고.. 앉아서 기다려도 그 전 예약 음식 때문에 2시 이후에나 완성될거라......😳😳
그래서 2시에 도리탕 예약하고
한시간동안 일하다가.. 시간 맞춰 늦은 점심 먹기... 사람들음 "굳이. 두시에 닭볶음탕을 먹으러...."라고 했지만 맛본다음에
다들 존맛 엄지척!!!! 도리탕 예약 하고 가서 현장에서 해물전 먹으려 했는데 그것도 안된단다... 계란말이도.....안된단다....... 무조건...... 예약할때 다 시켜야 하는; 그렇다고 불친절은 아니고! 할머니가 계산할때 넘 미안하다고 불이 안돼서 해줄 수가 없어서 그런거니깐 이해해달라고 하셔뜸! 근데 충분히 도리탕으로도 배부름!!++
인생 닭볶음탕
두둥. 앉자마자 조금 있다가 나온 도리탕!!!!!
우리가 아는 국물 도리탕 아니고 양념에 쫄인 건데 넘나 맛있어!! 토종닭 쫄깃!!! 양념도 진짜 넘나 내스탈. 딱 집에서 좋은거 잔뜩 넣고 오래 졸여서 만든 닭볶음탕 느낌! (예약 안하고 들어온 테이블이 있긴 있었는데...반찬 세팅만 해도 40분 걸리더라;;; 닭볶음탕 나올 즈음 맞춰서 세팅해줌)
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